Tiramisù - Ricetta classica e veloce con uova pastorizzate.

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Pan di spagna sofficissimo ricetta base

PAN DI SPAGNA trucchi e segreti ricetta base

Pan di spagna sofficissimo ricetta base

Torta al cioccolato fondente con ricotta e pere

TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE con ricotta e pere

A pretty, ruffled chocolate cup filled with a rich, creamy milk chocolate mousse topped with a fresh, sweet strawberry, real chocolate sprinkles and served with a berry coulis.

Chocolate Mousse Cups and Ubud

A pretty, ruffled chocolate cup filled with a rich, creamy milk chocolate mousse topped with a fresh, sweet strawberry, real chocolate sprinkles and served with a berry coulis.

Project Foodie - Torta Ricotta e Pere (ricotta and pear cake)

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Le aragostine 500gr di farina manitoba-200gr acqua 20gr di miele-5 gr di sale 200gr di strutto (sostituire col burro per un risultato più delicato) Per la pasta choux 125gr farina-125gr acqua-100gr burro 4 uova (peso totale con il guscio 225gr) 1 pizzico di sale-1 pizzico di zucchero Per la crema chantilly: 3 tuorli -300gr di latte-100gr di zucchero Mezza bacca di vaniglia-200gr di panna

Le aragostine 500gr di farina manitoba-200gr acqua 20gr di miele-5 gr di sale 200gr di strutto (sostituire col burro per un risultato più delicato) Per la pasta choux 125gr farina-125gr acqua-100gr burro 4 uova (peso totale con il guscio 225gr) 1 pizzico di sale-1 pizzico di zucchero Per la crema chantilly: 3 tuorli -300gr di latte-100gr di zucchero Mezza bacca di vaniglia-200gr di panna

PASTA BIGNÈ o PASTA CHOUX, ricetta perfetta di IGINIO MASSARI

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Chocolate Covered Strawberry Hearts

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Cestini di pasta sigaretta con crema di mascarpone e frutta

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▶ Scritte di cioccolata per torte @ Benvenuti a Tavola 08.07.2011 - YouTube

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