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Baccala mantecato

Baccala mantecato

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Il pesto di zucca è una morbida crema dal sapore delicato, ma unico. Perfetto per condire una pasta o come ingrediente di un ripieno per una torta salata.

Il pesto di zucca è una morbida crema dal sapore delicato, ma unico. Perfetto per condire una pasta o come ingrediente di un ripieno per una torta salata.

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Qualche giorno fa Sibilla di Easy to eat ha postato la sua versione dei classici bagels americani, proveniente da una pagina simpaticissima intitolata “Jewish Purist Bagels“. In effetti, nel caso non lo sapeste, i bagels sono un tipico cibo ebraico ashkenazita (vale a dire proveniente dalla tradizione degli ebrei dell’Europa dell’Est, quelli che cucinano male: …

Qualche giorno fa Sibilla di Easy to eat ha postato la sua versione dei classici bagels americani, proveniente da una pagina simpaticissima intitolata “Jewish Purist Bagels“. In effetti, nel caso non lo sapeste, i bagels sono un tipico cibo ebraico ashkenazita (vale a dire proveniente dalla tradizione degli ebrei dell’Europa dell’Est, quelli che cucinano male: …

Gli spiedini di tortellini fritti con salsa alla panna e parmigiano (fried tortellini kebabs with creamy parmesan dip)

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Rollè di zucchine e prosciutto - in cucina con mio figlio

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Le leccornie di Danita: Piatto misto di creme per bruschette

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La Cucina di Stagione: Bagel al salmone affumicato, cream cheese e rucola...

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Sformato di polenta e robiola con salmone affumica...

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Sformatini di Porri

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Crema di porri e patate con spiedino di salmone

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