Crostata di riso con mortadella e stracchino - Tart rice with sausage and stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino - Tart rice with sausage and stracchino

La cottura della farinata di ceci avviene al forno, su di una teglia dai bordi bassi.Mescolate con una frusta 100 grammi di farina di ceci e 300 millilitri d'acqua, con 4 cucchiai di olio extravergine ed un pizzico di sale e di pepe. Lasciate riposare il tutto per almeno un ora e versate sul fondo di una teglia. Infornate la farinata a 180° C per circa 45 minuti, fino a doratura. Potete aggiungere al composto erbe aromatiche come origano o rosmarino e servire con una spolverata di pepe nero.

La cottura della farinata di ceci avviene al forno, su di una teglia dai bordi bassi.Mescolate con una frusta 100 grammi di farina di ceci e 300 millilitri d'acqua, con 4 cucchiai di olio extravergine ed un pizzico di sale e di pepe. Lasciate riposare il tutto per almeno un ora e versate sul fondo di una teglia. Infornate la farinata a 180° C per circa 45 minuti, fino a doratura. Potete aggiungere al composto erbe aromatiche come origano o rosmarino e servire con una spolverata di pepe nero.

BUONISSIMA! Non tanto per dire, ho scoperto una preparazione che mi piace davvero molto, la consistenza, il vago sapore di ceci, la lieve cr...

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Spaghetti al vino rosso in salsa di pomodoro

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In una larga ciotola versate il litro d’acqua fredda. Aiutandovi con una piccola frusta stemperatevi gradualmente tutta la farina di ceci mescolando in...

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bastoncini di polenta al parmigiano -

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