SugaryWinzy suave y ligero como el aire japonés pastel de queso

Soft and Light as Air Japanese Cheesecake

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Rainbow sprinkles cake

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Torta Susanna di Parma... crostata golosissima con un morbido ripieno e una spessa copertina di cioccolato...

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brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

piatto e cucchiaino Villa d’Este Home è da un po’ che non scrivo, una settimana, e l’ultimo post era sempre un dolce, sembra che mi nutra solo di questi ma in effetti la mia cucina non è molto varia, la fantasia e la voglia sono a zero! ma il dolce della domenica ormai lo sapeteRead more

piatto e cucchiaino Villa d’Este Home è da un po’ che non scrivo, una settimana, e l’ultimo post era sempre un dolce, sembra che mi nutra solo di questi ma in effetti la mia cucina non è molto varia, la fantasia e la voglia sono a zero! ma il dolce della domenica ormai lo sapeteRead more

Buondì di pan brioche morbidissimo!!!

Buondi fatto in casa con lievito di birra, ricetta spettacolare

Buondì di pan brioche morbidissimo!!!

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Savoiardi, ricetta di Luca Montersino

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Pangoccioli fatti in casa, come quelli comprati!

Pangoccioli fatti in casa, come quelli comprati

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Paris brest con crema al caffè famoso a Napoli come zeppolone. Un dolce di pasta choux farcito con una golosa crema diplomatica al caffè. Ricetta facile

Paris brest con crema al caffè famoso a Napoli come zeppolone. Un dolce di pasta choux farcito con una golosa crema diplomatica al caffè. Ricetta facile

Biscotti da inzuppo ricetta della nonna blog il mio saper fare

Biscotti da inzuppo ricetta della nonna

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