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Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

Peperoncini piccanti sotto olio croccanti e senza muffe

dado vegetale granulare ( bimby e microonde )

Dado Vegetale granulare fatto in casa - Con e senza Bimby

Ricetta con e senza Bimby del dado vegetale granulare in polvere. Dado a base di verdure, senza gluttamato. Insaporire i vostri piatti in modo salutare

Freeze herbs while they are fresh - put chopped herbs into ice tray and add olive oil before freezing. Then put into freezer bags and label for later use.

Polvere di buccia di arancia

Polvere+di+buccia+di+arancia+|Buccia+di+arancia+essiccata

Sciroppo di agrumi speziato

Crema di miele montato - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

nutella di mandorle ricetta