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Parmigiana di zucchine a modo mio
L’idea era quella di consumare degli avanzi ispirandomi ad un classico della cucina italiana.
Tom Sawyer
Fusilli con Pomodori, Crema di Broccoli e Mandorle Tostate
Gnocchi with brown butter sauce, pine nuts, rosemary and orange peel
Flavorful, rich, delight! By the way, the gnocchi are filled with Asiago and Porcini
Melanzane impanate
Quando vado a casa di mia nonna un piatto che non manca mai sono le melanzane impanate, quindi sarò contenta di condividere con voi questa ricetta😁
Double chocolate cocco cookies
Amanti del cocco e del cioccolato, ecco una ricetta che vi metterà subito d’accordo. Una ricetta facile e veloce, perfetta come merenda sana e gustosa 😋
Medaglioni di melanzane
Medaglioni di melanzane al forno, veloci e semplici da preparare, si presentano sia come secondo che come sfizioso antipasto. Croccanti fuori e morbidissimi dentro, sono così gustosi che vi regaleranno una poesia di sapori!
Pasta fredda ai due pomodori
Adoro mangiare questa pasta tutta l’estate! Perfetta da portare a mare o da mangiare a casa quando si va di fretta!
Strozzapreti Porcini e Cabannina
Strozzapreti fatti in casa con sugo di porcini freschi, gratinati con formaggetta Cabannina
Fettine di pollo in rosso
Petto di pollo con pomodori freschi e pesto. Un altro modo di cucinare le fettine di pollo
PIZZETTE O PIZZELLE FRITTE
Le pizzette o pizzelle fritte sono preparate con l’impasto simile alla pizza, conosciute anche come montanare .
BOWL yogurt, cocco e fragole
Immergi il cucchiaino, e lasciati trasportare dall’immaginazione!
Paccheri agli spinaci con crema di peperoni, crema di burrata e bottarga
Un piatto cremoso, fresco e gustoso
La pasta fredda
AFA incessante e allora per tenersi un po' freschi a tavola una bella pasta fredda fa sempre bene. A me piace tanto con verdure e speck e tanti altri colori.