Caro diario, nel mio blog ci sono numerose ricette a base di pesce, è ci0' che più amo cucinare! Tra i pesci che prediligo ci sono le alici. La pesca delle

Polpette di alici alla cetarese

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scacce ragusane al pomodoro

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La Scarola stufata con olive e pinoli è una delle varianti di un contorno famoso della cucina tradizionale campana. Per tradizione, si consuma a Natale.

Scarola stufata con olive e pinoli

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