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TORTA DI PANCARRè VELOCE

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Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

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Risotto mimosa: un cremosissimo risotto agli asparagi decorato con del tuorlo d'uovo. Perfetto per festeggiare con le tue amiche.  [Risotto with asparagus and yolk]

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