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Il rosti è un piatto tipico svizzero a base di patate che vengono grattugiate e saltate in padella, facendo formare una croccante crosticina

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Ricetta Rosti - Le Ricette di GialloZafferano.it

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da Mani amore e fantasia

Sformato di patate e cipolle al formaggio

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Rosti di patate e zucchine | Cookaround

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Pancakes allo sciroppo d'acero

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Spatzle panna e speck

Spatzle panna e speck

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I cavolfiori gratinati sono un contorno ricco e gustoso: passati al forno con formaggio e besciamella verranno apprezzati anche dai più piccoli.

Cavolfiori gratinati

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Le zucchine ripiene alla ligure, fanno parte di quei piatti regionali molto antichi, che derivano dalla tradizione contadina, e quindi di uso comune nelle famiglie.

Zucchine ripiene alla Ligure

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Le mozzarelle fritte sono una ricetta facile e veloce. Ingredienti semplici per avere un cuore filante di mozzarella ricoperto da croccante panatura

Mozzarella fritta

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Frittelle di mele

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