Mini cheesecakes "alla caprese"

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Cheesecakes Barbabietole con formaggio di capra e salmone

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Mon petit bistrot: Mignon di frolla salata con panna cotta al tonno e mostarda di peperone

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Pasqualina in cucina: Fiori di brisè con stracchino e fichi caramellati al rum

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Cannoncini croccanti di pane ( da Pasticceria Salata di Luca Montersino)

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Mollica di Pane: Panna cotta al gorgonzola

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Pasticceria salata:sable e mousse di salmone

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Mon petit bistrot: Mignon di frolla salata con panna cotta al tonno e mostarda di peperone

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Millefoglie salata con sfoglia di patate senza burro

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DOLCEmente SALATO: Mini savarin di mousse al pomodoro e pesto di basilico

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