La ricetta per i #canederli

Ricette dal nord per un inverno gustoso

In Trento you can taste "canederli" one of the typical dishes.

Primo piatto: gnocchi di patate con gamberi e pachino

Gnocchi di patate con gamberi e pachino

Gnocchi di patate con zucchine, fiori di zucca e robiola

Gnocchi con fiori di zucchina

Gnocchi di patate con zucchine, fiori di zucca e robiola

Gnocchi con patate cremosi con salsiccia besciamella al formaggio facile veloce economico senza uova Giallozafferano Statusmamma blogGz tutorial foto  passo passo Statusmamma facile economico veloce

Gnocchi di patate con salsiccia cremosi

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Gnocchi di patate allo zafferano con crema di asparagi al castelmagno | Status mamma

Gnocchi di patate allo zafferano con crema di asparagi al castelmagno

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LORIGHITTAS è un tipo di pasta della tradizione gastronomica sella Sardegna, in particolare originari del piccolo paese di Morgongiori, situato ai piedi del Monte Arci. Preparati a mano attorcigliando tra le dita un doppio filo di pasta fino a creare una treccina chiusa a formare un anello (loriga, in sardo), i lorighittas venivano un tempo preparati per la festa di ognissanti con di farina di semola e acqua e sono da degustare conditi con sugo di pollo ruspante e pomodori o con semplice…

LORIGHITTAS è un tipo di pasta della tradizione gastronomica sella Sardegna, in particolare originari del piccolo paese di Morgongiori, situato ai piedi del Monte Arci. Preparati a mano attorcigliando tra le dita un doppio filo di pasta fino a creare una treccina chiusa a formare un anello (loriga, in sardo), i lorighittas venivano un tempo preparati per la festa di ognissanti con di farina di semola e acqua e sono da degustare conditi con sugo di pollo ruspante e pomodori o con semplice…

pasta con crema di zucchine, pinoli e datterini

FILINDEU - Il Filindeu Tipica pasta secca, realizzata sovrapponendo tre strati incrociati di capelli di semola. Con questa pasta si prepara una zuppa tipica dell'area nuorese, a base di brodo di pecora, formaggio e pecorino fresco acido (casu axedu).

Il Filindeu - Fili di Dio in onore di San Francesco di Lula - L'isola di MiNù

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