Carne

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La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

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Roselline di bresaola dal cuore morbido | Vorrei diventare una brava cuoca....

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Spiedini di polpette di pollo

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arrosto alla panna

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Polpette al sugo morbide e buonissime

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