These crispy potatoes are like epic curly fries.

Potato Spirals

These crispy potatoes are like epic curly fries.

Il mio blog nasce senza alcuna pretesa, ma solo con il desiderio di unire le mie più grandi passioni, la cucina e la fotografia. Pur amando la cucina in tutte le sue forme, ho una predilezione particolare per quelle che sono le ricette della tradizione, ed ho forte la sensazione che, con la fotografia, queste possano essere fissate in modo indelebile, insieme ai gesti e ai sentimenti che ci legano a queste.

Il mio blog nasce senza alcuna pretesa, ma solo con il desiderio di unire le mie più grandi passioni, la cucina e la fotografia. Pur amando la cucina in tutte le sue forme, ho una predilezione particolare per quelle che sono le ricette della tradizione, ed ho forte la sensazione che, con la fotografia, queste possano essere fissate in modo indelebile, insieme ai gesti e ai sentimenti che ci legano a queste.

Jiggly Fluffy Japanese Cheesecake

This Jiggly Fluffy Japanese Cheesecake Is What Dreams Are Made Of

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melanzane sott'olio fatte in casa ricetta e procedimento

Melanzane sott'olio fatte in casa, ricetta e procedimento

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Il pan brioche allo yogurt è sofficissimo e ideale da farcire per la colazione. Con poco burro e non molto dolce, va benissimo anche per i croque monsieur!

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9 Easy DIY Spice Blends (Infographic)

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IMG_1757 [640x480].JPG

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Questa e' l' originale ricetta di Focaccia Genovese del nonno Bebbe (Viarengo) adattata per il forno di casa.

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Marinetta: la vera focaccia genovese dal 1946 - Le ricette de La Cucina Italiana

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Fare la pizza a casa: regole e segreti dell’impasto - YouTube

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