Panini al latte

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Pane di semola con lievito madre

Pane di semola con lievito madre

focaccine in padella

focaccine in padella

Le tigelle sono delle focaccine tipiche di Modena. La ricetta che vi propongo oggi, però, è una varinate che ho trovato qualche anno fà in ...

Le tigelle sono delle focaccine tipiche di Modena. La ricetta che vi propongo oggi, però, è una varinate che ho trovato qualche anno fà in ...

Originarie delle zone montane dell'Appenino emiliano, le tigelle sono molto amate in tutta Italia. L'impasto è facile da preparare anche a casa. Arricchitele con il ripieno tipico a base di lardo.

Originarie delle zone montane dell'Appenino emiliano, le tigelle sono molto amate in tutta Italia. L'impasto è facile da preparare anche a casa. Arricchitele con il ripieno tipico a base di lardo.

focaccine di patate1

focaccine di patate1

Sara Papa ci insegna a preparare il 'Pane a pasta dura', svelandoci tutti i segreti per realizzare un impasto a regola d'arte.  http://www.alice.tv/pane/pane-pasta-dura

Sara Papa ci insegna a preparare il 'Pane a pasta dura', svelandoci tutti i segreti per realizzare un impasto a regola d'arte. http://www.alice.tv/pane/pane-pasta-dura

Lo avevo detto qui  sul post della veneziana , tra le mille cose da fare, durante la pausa ( pausa per modo di dire ) dei corsi , sono rius...

Lo avevo detto qui sul post della veneziana , tra le mille cose da fare, durante la pausa ( pausa per modo di dire ) dei corsi , sono rius...

Pane All'Olio-014

Pane All'Olio-014

Biove o panini a pasta dura con pasta madre

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