Questo cavolfiore stufato con le olive nere è un contorno estremamente invitante e saporito. La veloce cottura in padella ne fa un piatto sano e genuino.

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Crema di zucca con i ceci al rosmarino

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I cibi antiossidanti più facilmente reperibili

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Melanzane croccanti alla piastra

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Veggie-burger di lenticchie e patate | Cucina veloce e sana

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Torta salata alle verdure, senza sfoglia, facilissima da fare e non troppo calorica, può essere un secondo piatto o un finger food, come preferite.

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Sformatini ricotta e funghi | finger-food, aperitivi

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Il plumcake con spinaci e ceci è un rustico buonissimo e super morbido, semplicissimo da fare è adatto per la cena di tutta la famiglia. Piace tanto ai bambini, anche chi solitamente non ama i ceci in questo modo li mangia volentieri; è pratico da trasportare a lavoro per la pausa pranzo e perf

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pancake light senza uova e senza latte e x renderli ancora più salutari si potrebbe usare farina integrale!!

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Insalata di radicchio rosso, pere, noci e grana

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