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Ristorante Ai Vecchi Sapori

La protagonista di alcune delle preparazioni del Ristorante Ai Vecchi Sapori come il nostro classico ‪#‎antipasto‬ “Intrattenimento rustico”: la ‪#‎Ventricina‬ del Vastese (qui in foto, direttamente dalla nostra ‪#‎cucina‬, con e senza la tradizionale copertura di ‪#‎strutto‬) - salume derivato da carne suina proveniente dalle parti più pregiate di razze locali, con aggiunta di ‪#‎peperone‬ dolce e piccante tritato, finocchietto e sale come unico agente di conservazione.

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Vi auguriamo il buon fine settimana con una golosa e fresca Coppa di ‪#‎fragole‬ e ‪#‎crema‬ di ‪#‎ananas‬ - viva la #primavera!

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Ristorante Ai Vecchi Sapori

Oggi ci siamo alzati davvero presto, dobbiamo prepararci a sostenere le belle #tavolate di gruppo del #weekend con qualche impastamento extra - #pasta fatta a mano sin dal primo giorno: #Lanciano #Abruzzo #ristorante

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Con il freddo di quest'oggi possiamo approfittare e concederci qualche golosità in più. La ‪#‎Torta‬ ‪#‎Bocconotto‬ richiede una preparazione lunga ed elaborata, dal ricco ripieno a base di ‪#‎cioccolato‬ e ‪#‎mandorle‬ alla frolla - particolarmente elastica e difficile da "domare" - ma non per noi... Dolcissimo inizio di settimana a tutti! ‪#‎Lanciano‬ ‪#‎ristorante‬ ‪#‎tradizione‬ ‪#‎Abruzzo‬ ‪#‎food‬ ‪#‎dessert‬

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La cucina tradizionale d' #Abruzzo ci tramanda una pietanza che ha a che fare con un argomento di grande attualità per il sempre crescente numero di persone intolleranti al glutine: la #Pizza di #Randinie, a base di #mais e accompagnata da verdure di stagione – vivace nei colori e nel sapore e naturalmente priva di #glutine.

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Oggi imperversa la bufera su #Lanciano, meglio coprirsi per bene e starsene al caldo confortevole di fornelli e buon cibo... Noi ci siamo anche per cena, chiamateci allo 0872 712184. Buona serata!

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Ristorante Ai Vecchi Sapori aderisce al circuito Aperitivi&Cene Chieti, che è anche una comoda ‪#‎app‬ che vi consente di restare sempre aggiornati su ‪#‎eventi‬ e ‪#‎offerte‬ disponibili nel nostro locale direttamente dal vostro ‪#‎smartphone‬. Tutti i dettagli delle nostre speciali proposte --->> http://bit.ly/1KGvlfZ

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Il ‪#‎farro‬ è il più antico tipo di frumento mai coltivato, è più ricco in proteine e più povero di glutine rispetto al grano. A questo prezioso prodotto, dotato di un aroma particolarissimo, abbiamo dedicato le ‪#‎Farruccine‬ con ‪#‎cicorietta‬ e purè di ‪#‎fave‬, uno dei piatti recentemente inseriti fra le nostre numerose proposte ‪#‎gastronomiche‬. Scopritele tutte al link ---> http://bit.ly/1IXiMMU

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Oggi una bella #Caprese "ci sta tutta", buona #estate da #Lanciano

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La pasta fatta in casa, la nostra passione!

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