D di Dakar: L'Abbecedario Culinario Mondiale

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pollo yassa (alla senegalese) / poulet yassa (Senegalese chicken)

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Zibaldone culinario: Thiakry, dolce senegalese

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Fish Yassa

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Sombi: riso al latte di cocco senegalese

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Bissap - Drink Senegalese all'Ibisco di Armonia Paleo

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Volge al termine il nostro viaggio in Senegal ma ho un'ultima ricetta da lasciare alla nostra ambasciatrice Lynne, una fresca e colorata insalata esotica con avocado, mango, ananas e code di gambero, insaporita con una vinaigrette piccante.

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Cafe Lynnylu: Senegalese Seafood Gumbo

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tortadirose - Mafè - Senegal

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Salatu Niebe

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le tenere dolcezze di resy: Tarte du Sénégal - la torta meringata con ripieno di crema, banane, noci e datteri

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