INSALATA DI SEDANO, MELA VERDE, GHERIGLI DI NOCE E PINOLI TOSTATI

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zucchine croccanti al forno

Zucchine croccanti al forno

Questi finocchi alla curcuma gratinati al forno sono un contorno semplice, ma reso davvero particolare dall'uso di questa spezia straordinaria.

Finocchi alla curcuma gratinati

Questi finocchi alla curcuma gratinati al forno sono un contorno semplice, ma reso davvero particolare dall'uso di questa spezia straordinaria.

Zucchine alla mozzarella, gratinate al forno, sono facili e veloci da preparare, ottime sia servite appena sfornate ma anche tiepide, a temperatura ambiente

Zucchine alla mozzarella gratinate al forno

Zucchine alla mozzarella, gratinate al forno, sono facili e veloci da preparare, ottime sia servite appena sfornate ma anche tiepide, a temperatura ambiente

Verdure in pastella alla birra

Verdure in pastella alla birra

Pastries, Biscuits, Baking

Lunga assenza dal blog....il caldo e gli eventi mi hanno tenuta lontano da forno e fornelli.  Oggi si ricomincia con una ricetta sempli...

Lunga assenza dal blog....il caldo e gli eventi mi hanno tenuta lontano da forno e fornelli. Oggi si ricomincia con una ricetta sempli...

La peperonata light è una versione di peperonata leggera, perché preparata con poco condimento, tante verdure e il peperone viene spellato in modo da essere molto più facile da digerire. A inizio estate io vi consiglio di preparare questa peperonata con la cipolla fresca, ma è ottima anche con la cipolla secca, soprattutto se di Tropea.

Peperonata light

La peperonata light è una versione di peperonata leggera, perché preparata con poco condimento, tante verdure e il peperone viene spellato in modo da essere molto più facile da digerire. A inizio estate io vi consiglio di preparare questa peperonata con la cipolla fresca, ma è ottima anche con la cipolla secca, soprattutto se di Tropea.


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