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ricette

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È un dolce speciale, perché tra gli ingredienti non compaiono né latte, né burro, né uova: il risultato è strepitoso!

La ricetta della Torta soffice al limone: non servono né latte, né burro, né uova!

siciliafan.it

Pasta Matta e Pasta Frolla Vegan-in-Italy | Ricette Veloci

Vegan-in-Italy

vegan-in-italy.net

1 Kg di ricotta di pecora il più soda possibile, lasciatela nel colapasta per tutta la notte affinchè perda il siero. 180 g di zucchero, 200g di farina, 2 tuorli, 1 bustina di zafferano, buccia di limone e arancia grattugiati. Per la sfoglia: 350 g di farina , strutto o burro, acqua e poco sale. Per guarnire zucchero a velo, miele, traggera colorata e argentata.Ecco il procedimento : amalgami tutti gli ingredienti, prepari la pasta e la tiri in sfoglie sottili (sul 2) ricavi dei dischi di…

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