profitterole...salsa di copertura PERFETTA!

profitterole...salsa di copertura PERFETTA!

GHIACCIA REALE

GHIACCIA REALE- RICETTA INFALLIBILE

GHIACCIA REALE

Salsa/ glassa per profiterol

Salsa/ glassa per profiterol

Glassa a specchio no Montersino

Glassa a specchio

Glassa a specchio no Montersino

GHIACCIA REALE- RICETTA INFALLIBILE, chiamata anche Royal Icing, è una glassa a base di albume, zucchero a velo e succo di limone, asciugandosi si indurisce, si utilizza in pasticceria per la decorazioni dei biscotti ........

GHIACCIA REALE- RICETTA INFALLIBILE

GHIACCIA REALE- RICETTA INFALLIBILE, chiamata anche Royal Icing, è una glassa a base di albume, zucchero a velo e succo di limone, asciugandosi si indurisce, si utilizza in pasticceria per la decorazioni dei biscotti ........

Glassa al cioccolato. La ricetta base per coprire e decorare dolci, torte, profitterole...Glassa al cioccolato per coprire o decorare

Glassa al cioccolato, ricetta base

Glassa al cioccolato. La ricetta base per coprire e decorare dolci, torte, profitterole...Glassa al cioccolato per coprire o decorare

Io sono molto affezionata a questa ricetta. Se devo preparare una glassa lucida per rivestire profiteroles, torte, cheesecake o altro ancora mi affi

Glassa lucida a specchio al cacao

Io sono molto affezionata a questa ricetta. Se devo preparare una glassa lucida per rivestire profiteroles, torte, cheesecake o altro ancora mi affi

Una golosissima ricetta per oggi..la Ganache al cioccolato fondente,buonissima per farcire i vostri dolci e crostate..una vera delizia,posso assicurarlo ;)

Ganache al Cioccolato fondente,ricetta

Una golosissima ricetta per oggi..la Ganache al cioccolato fondente,buonissima per farcire i vostri dolci e crostate..una vera delizia,posso assicurarlo ;)

Glassa a specchio no Montersino

Glassa a specchio

Glassa a specchio no Montersino

Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

Una golosa glassa al cioccolato molto versatile, ideale per la copertura a ''colata'' di torte e per la decorazione di dolci in generale.

Ricetta della glassa (cioccolato) a specchio.

Torta Ricotta e Pere - Il Granello di Pepe Cakes&Co

torta a specchio

Diabetes never looked this good. The pastry chef uses gelatin to make the glaze look mirror-like. The best cake when the occasion calls for a special cake that& not boring.

La glassa a specchio é molto importante da saper fare specialmente nella pasticceria moderna, serve per glassare torte, monoporzioni, paste ...

La glassa a specchio é molto importante da saper fare specialmente nella pasticceria moderna, serve per glassare torte, monoporzioni, paste ...

Io sono molto affezionata a questa ricetta. Se devo preparare una glassa lucida per rivestire profiteroles, torte, cheesecake o altro ancora mi affi

Glassa lucida a specchio al cacao

Io sono molto affezionata a questa ricetta. Se devo preparare una glassa lucida per rivestire profiteroles, torte, cheesecake o altro ancora mi affi

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