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Cheesecake con cuore al lampone

Ecco come realizzare un fantastico Cheesecake con cuore al lampone

Cheesecake con cuore al lampone

Dolcemente Inventando : Torta mousse al cioccolato bianco e fragole di Ernst Knam per il mio compleanno

Dolcemente Inventando : Torta mousse al cioccolato bianco e fragole di Ernst Knam per il mio compleanno

Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buo…

Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buo…

Torta fredda al caffè, base wafer con mascarpone e nutella

Torta fredda al caffè, base wafer con mascarpone e nutella

Tiramisù Foresta Nera: due dessert in uno. Pronti per un'esplosione di gusti e consistenze? [Black forest tiramisù dessert]

Tiramisù Foresta Nera: due dessert in uno. Pronti per un'esplosione di gusti e consistenze? [Black forest tiramisù dessert]

La torta ai tre cioccolati era una magnifica specialità di una pasticceria buonissima che ho sotto casa. Purtroppo da quando hanno cambiato pasticcere non la fanno più. Trovare la ricetta è stato un vero colpo di fortuna! Riuscire a realizzarla tutto un altro paio di maniche...

La torta ai tre cioccolati era una magnifica specialità di una pasticceria buonissima che ho sotto casa. Purtroppo da quando hanno cambiato pasticcere non la fanno più. Trovare la ricetta è stato un vero colpo di fortuna! Riuscire a realizzarla tutto un altro paio di maniche...

Torta Opera, un grande classico della pasticceria internazionale riproposta qui nella versione de "L'enciclopedia del cioccolato" di Frederic Bau. Unica!

Torta Opera ricetta dolce

Torta Opera, un grande classico della pasticceria internazionale riproposta qui nella versione de "L'enciclopedia del cioccolato" di Frederic Bau. Unica!

Torta mousse ai frutti di bosco

Torta mousse ai frutti di bosco

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

Torta con pan di spagna, crema leggera profumata al pistacchio e frutti rossi

Torta con pan di spagna, crema leggera profumata al pistacchio e frutti rossi

Mousse à la noisette, sur un palet au chocolat et éclats de noisettes. - Mousse alla nocciola su base croccante | Mastercheffa

Mousse alla nocciola su base croccante

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Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu...

Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu...

Acquolina- bavarese pistacchio cioccolato

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Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buo…

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I Dolci di Pinella: Profumo di Caramella

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