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Ricette Pugliese

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Panzerotti baresi - ricetta originale pugliese

I panzerotti baresi sono una vera e propria istituzione a Bari. Il panzerotto, fatto con la pasta di pane e ripieno di mozzarella e di tante altre prelibatezze

Ricette Tradizionali del Salento con Prodotti Tipici del Territorio Ricette Tipiche Salentine della Tradizione - Puglia - Salento ...

La ricetta delle cassatelle (ravioli dolci), dolci fritti a forma di mezzaluna tipici della pasticceria siciliana farciti con crema di ricotta o di ceci.

Ricordate la pasta sfoglia ? Ho compiuto l'epica impresa per una ragione precisa: il rustico leccese. E cos'è il rustico leccese ? È ...