La vellutata di zucchine e cipolle è una ricetta light facile da realizzare. Grazie alle proprietà della cipolla, è un ottimo piatto per il benessere fisico.

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vellutata di cavolo viola e crostini piccanti #senzalattosio

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Crema di cipolle e patate allo zafferano | CUCINA GHIOTTA

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Vellutata di porri e cavolfiore - zuppa (porri/porro = leek = alho poró)

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Vellutata di sedano rapa, zenzero e curcuma

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vellutata topinambur e rapa rossa (2)

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zuppa di cavolo rosso e finocchio

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Zuppa fredda di peperoni gialli, pomodori e feta | Smile, Beauty and More

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La vellutata di carote e zenzero con ceci speziati è un primo piatto saziante, quasi un piatto unico, dai colori vivaci e dai sapori mediorientali.  Semplice da preparare, la vellutata di carote è aromatizzata con un mix di spezie (zenzero, cannella, curcuma e pimenton, sostituibile con paprika affumicata) e arricchita con panna acida. La completano i ceci, lessati e ripassati in forno fino a diventare appena croccanti.

La vellutata di carote e zenzero con ceci speziati è un primo piatto saziante, quasi un piatto unico, dai colori vivaci e dai sapori mediorientali. Semplice da preparare, la vellutata di carote è aromatizzata con un mix di spezie (zenzero, cannella, curcuma e pimenton, sostituibile con paprika affumicata) e arricchita con panna acida. La completano i ceci, lessati e ripassati in forno fino a diventare appena croccanti.

Di pasta impasta: Vellutata di broccoli

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