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Scopri come cucinare le lenticchie in umido con un profumo di zenzero e curcuma, perfetto come contorno per il pranzo di Capodanno.

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Polpette light di ceci (24 calorie l'una

Polpette light di ceci (24 calorie l’una) | Le Ricette Super Light Di Giovi

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Polpo arrostito con crema di fave fresche

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Crocchette di Ceci Vegan -Senza Uova

Crocchette di Ceci Vegan senza uova

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Ricetta: falafel al forno

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La ricetta dell’Hummus di ceci, la salsa conosciuta in tutto il mondo, e chiamata anche Houmous, Hommus, e Humus ha origini antichissime ed è diffusa in tutto il Medio Oriente e nel Mediterraneo, soprattutto tra le regioni più a est. Prime testimonianze di una salsa a base di ceci simile a quello che oggi conosciamo come Hummus vengono addirittura dal remoto Medioevo egizio. Attualmente l’Hummus è un piatto molto popolare anche in Siria, Libano, Palestina, Turchia, e Grecia

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falafel di ceci e maionese di avocado

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Vellutata-di-lenticchie-rosse-e-zenzero

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Edamame al pomodoro

Gli edamame sono i fagioli di soia giapponesi dalle mille proprietà, provati per voi con una ricetta facile e veloce!