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Semifreddo al tiramisu, ricetta dolce freddo al mascarpone e caffè

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Crostata morbida in 10 minuti

Crostata morbida in 10 minuti con ricotta e confettura

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Torta di mele

Torta di mele yogurt e mandorle

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Alcuni giorni fà ho preparato questa torta di mele strepitosa, la sua bontà è data dalla grande quantità di mele che la rende cosi morbidosa! nel mio blog .

Torta di mele strepitosa

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https://lachicchina.blogspot.it/2016/11/muffin-alle-melegrattuggiate.html?showComment=1479284852988

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200g farina00-150g farina mais-180g zucchero- 3 uova-110g burro-1 bustina lievito-100 ml latte-125g ricotta fresca di mucca-succo 1/2 limone-scorze grattugiate 1 limone e 1 arancio-1 mela sbucciata a fettine. Scaldate il latte, aggiungete il burro, togliete dal fuoco finchè sciolto. forno a 170°.Montate tuorli e zucchero, aggiungete scorze e succo, la ricotta, farine, lievito e poi il latte. alla fine gli albumi..stampo imburrato e infarinato, le fettine di mele a cerchio. forno 40 m.

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059

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Lo so che ultimamente sono un po' latitante dal blog, ma appena posso lo avrete visto pubblico qualcosina e comunque passo sempre a curiosar...

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