Ornella
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La ricetta della felicità: Crostatine al limone con frolla di riso e mandorle... e di calzini spaiati e cambio stagione!

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FAGIOLI ALL'UCCELLETTO - www.iopreparo.com:  Fagioli all'uccelletto: un contorno sano, nutriente, energetico e gustoso tipico della cucina fiorentina. Si chiamano fagioli all’uccelletto poiché vengono cucinati come gli uccelletti, tipici della tradizone toscana. I fagioli sono ricchi di fibre, proteine, sali minerali e vitamine.

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mele;  – 2 uova;– 200 g di farina;– 100 g di burro;– 180 g di zucchero;– un bicchiere di latte;– un limone;– un pizzico di sale;– mezza bustina di lievito per dolci. torta di mele di nonna papera 2

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Frittata con farina di ceci senza uova, facile e veloce 2 minuti di lavoro per ottenere una pastella liscia e profumata. Un ottimo secondo piatto, soprattutto diverso dal solito! Il sapore è gustoso e ben marcato, ricorda molto la cucina tradizionale di una volta. Non passa di certo inosservata..può

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Cacciucco di ceci Si parla di “Grandi piatti di legumi” con idee sfiziose e ricette irresistibili per una cucina vegetariana ricca, saporita e salutare.

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torta 7 vasetti salataINGREDIENTI PER UNA TORTA DI 24 CM (8-10 persone)  3 uova intere  1 vasetto di yogurt bianco cremoso da 125 g  2 vasetti di farina 00  1 vasetto di maizena o fecola di patate  1 vasetto di parmigiano grattugiato  1 vasetto di olio di semi  1 vasetto di latte  1 bustina di lievito in polvere per preparazioni salate (tipo Pizzaiolo)  1 pizzico di sale

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