Tortellini #modena #mercatoalbinelli - foto di Giovanni Tagini - Archivio Comune…

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Tigelle con Lardo (Tigella is the name of both a bread that is typical of…

Tigelle con Lardo (Tigella is the name of both a bread that is typical of…

Consorteria Aceto Balsamico di Spilamberto.

Consorteria Aceto Balsamico di Spilamberto.

AMARETTO DI SPILAMBERTO fin dal XVII secolo nati dalla elaborazione di una ricetta ebraica sono noti per la caratteristica morbidezza. Da non confondersi con gli amaretti di Modena o l'amaretto duro che sa solo di liquirizia" così dicono le massaie spilambertesi depositarie della ricetta che, come quella del Balsamico Tradizionale e del Nocino, si tramanda di madre in figlia.

AMARETTO DI SPILAMBERTO fin dal XVII secolo nati dalla elaborazione di una ricetta ebraica sono noti per la caratteristica morbidezza. Da non confondersi con gli amaretti di Modena o l'amaretto duro che sa solo di liquirizia" così dicono le massaie spilambertesi depositarie della ricetta che, come quella del Balsamico Tradizionale e del Nocino, si tramanda di madre in figlia.

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