carrozza di cioccolato o glassa reale

carrozza di cioccolato o glassa reale

cassata al forno siciliana

Cassata al forno siciliana

rotolo di cassata siciliana

Rotolo di cassata siciliana

Chapati: il pane indiano con le bolle, da cuocere in padella. Perfetto per una gara tra amici: vince chi fa la bolla più grande... (una ricetta da FRAGOLE A MERENDA)

Chapati: il pane indiano con le bolle, da cuocere in padella. Perfetto per una gara tra amici: vince chi fa la bolla più grande... (una ricetta da FRAGOLE A MERENDA)

Ci sono dolci che sembrano quadri. Questo, con le sue sfumature geometriche, è così bello che dispiace affondarvi il cucchiaino. Ma chi riesce a resistere?

Cheesecake variegato yogurt e cioccolato

Ci sono dolci che sembrano quadri. Questo, con le sue sfumature geometriche, è così bello che dispiace affondarvi il cucchiaino. Ma chi riesce a resistere?

cheesecake-twix-ricetta-facile

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torta con crema di ricotta tipo nua

Torta con crema di ricotta, soffice e golosa

torta con crema di ricotta tipo nua

Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu…

Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu…

Christophe Michalak è uno dei miei pasticceri preferiti, le sue creazioni sono originali, moderne, fresche e invitanti. E' uno stile di pasticceria nel quale mi ritrovo allora, spesso, provo a realizzare anch'io le sue ricette. L'ultima è un dessert strepitoso! Una base morbida ai pistacchi, ricoperta da un velo di marmellata di ribes nero, per terminare con dei ciuffetti di crema al mascarpone e pistacchi e lamponi freschi. Buono a sapersi: ho adattato la ricetta originale in bas...

Christophe Michalak è uno dei miei pasticceri preferiti, le sue creazioni sono originali, moderne, fresche e invitanti. E' uno stile di pasticceria nel quale mi ritrovo allora, spesso, provo a realizzare anch'io le sue ricette. L'ultima è un dessert strepitoso! Una base morbida ai pistacchi, ricoperta da un velo di marmellata di ribes nero, per terminare con dei ciuffetti di crema al mascarpone e pistacchi e lamponi freschi. Buono a sapersi: ho adattato la ricetta originale in bas...

Pizza come in pizzeria, ma con il forno di casa!! #pizza

Pizza come in pizzeria, ma con il forno di casa!! #pizza

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