Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

Pasta madre (o lievito naturale) con metodo Bonci

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Crostata pere mandorle e amaretti

Un friabile guscio di frolla per questa crostata pere mandorle e amaretti. Buona, profumata, cremosa e golossissima con tutto il gusto delle pere.

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Burro vegan fatto in casa

Prepara la pasta madre in maniera simpatica

Prepara la pasta madre in maniera simpatica

Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

Arabafelice in cucina!: Maionese furbissima...senza uova!

Pane senza impasto o no knead bread

L'ho provato! Si fa davvero in un attimo, è facilissimo. Purtroppo non è proprio…

Come fare il burro vegetale in casa, la valida alternativa vegana per biscotti, torte e pasta frolla. Ecco Fatto

Gelato extra-chocolate con avocado

La crema di avocado al cacao e' un dolce che si presta molto bene per una merenda gustosa gustata con dei biscotti o spalmata su del pane. E' anche l'ideale al termine di una cena con amici.