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Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

polpette morbidissime

Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

linguine con pomodori secchi mandorle e scorza di limone

linguine con pomodori secchi mandorle e scorza di limone

Tartine con pesto alla genovese e tonno

Tartine con pesto alla genovese e tonno

La zuppa di orzo e ceci è un primo piatto nutriente a base di orzo perlato, ceci, zucca, spezie ed erbe aromatiche fresche.

La zuppa di orzo e ceci è un primo piatto nutriente a base di orzo perlato, ceci, zucca, spezie ed erbe aromatiche fresche.

Insalatona con speck, mele, radicchio e zucchine

Insalatona con speck, mele, radicchio e zucchine

Tiramisù light con yogurt e mirtilli

Tiramisù light con yogurt e mirtilli

Окончательный верт гоголь-моголь

Crema zabaione, ricetta di Iginio Massari

Окончательный верт гоголь-моголь

Ribollita toscana  Buongiorno, oggi vi propongo la "RIBOLLITA" un piatto povero che veniva preparato dai contadini, perché un tempo le contadine ne cucinavano in grande  quantità di solito il venerdì sera e quindi veniva "ribollito" in padella nei giorni successivi, è da qui ch

Ribollita toscana

Ribollita toscana Buongiorno, oggi vi propongo la "RIBOLLITA" un piatto povero che veniva preparato dai contadini, perché un tempo le contadine ne cucinavano in grande quantità di solito il venerdì sera e quindi veniva "ribollito" in padella nei giorni successivi, è da qui ch

PETTO DI POLLO ALLA MEDITERRANEA

PETTO DI POLLO ALLA MEDITERRANEA

La zuppa di scarola e ceci  è una ricetta perfetta per questi giorni dove ha iniziato a fare freddo.  Per me poi questa zuppa  è una m...

La zuppa di scarola e ceci è una ricetta perfetta per questi giorni dove ha iniziato a fare freddo. Per me poi questa zuppa è una m...

Farinata di ceci ripiena di prosciutto e formaggio

Farinata di ceci ripiena di prosciutto e formaggio

La Moussaka di melanzane è un piatto greco conosciutissimo in tutto il mondo. Se non la avete mai provata nella versione vegetariana, è il momento giusto!

Moussaka di melanzane

La Moussaka di melanzane è un piatto greco conosciutissimo in tutto il mondo. Se non la avete mai provata nella versione vegetariana, è il momento giusto!

Ricetta vegetariana con le zucchine a botte: cestino di zucchine e scamorza. Buonissima!

Cestino di zucchine e scamorza

Ricetta vegetariana con le zucchine a botte: cestino di zucchine e scamorza. Buonissima!

Scaloppine ai peperoni, molto gustose e saporite; rapidissime da preparare!

Scaloppine ai peperoni, ricetta gustosissima

Scaloppine ai peperoni, molto gustose e saporite; rapidissime da preparare!

CROSTATA PESCHE E RICOTTA ricetta dolce veloce con frutta fresca

CROSTATA PESCHE E RICOTTA ricetta dolce veloce con frutta fresca

Come preparare la ribollita, piatto tipico toscano di assolutà bontà. La ribollita è una zuppa di pane con verdure, piatto povero tipicamente invernale.

Ribollita (ricetta toscana)

Come preparare la ribollita, piatto tipico toscano di assolutà bontà. La ribollita è una zuppa di pane con verdure, piatto povero tipicamente invernale.