L'insalata di polpo e patate con olive è un'insalata fredda di pesce molto gustosa che può essere consumata come antipasto o come secondo piatto con contorno. Il vantaggio dell'insalata di polpo e patate è che si può preparare in anticipo (es. il giorno prima per il giorno dopo) e che il giorno dopo si sarà insaporita e di conseguenza sarà ancora più buona. Ovviamente il segreto di questo piatto sta nella qualità degli ingredienti e nella cottura del polpo. Io ho scelto di cuocere il polpo…

L'insalata di polpo e patate con olive è un'insalata fredda di pesce molto gustosa che può essere consumata come antipasto o come secondo piatto con contorno. Il vantaggio dell'insalata di polpo e patate è che si può preparare in anticipo (es. il giorno prima per il giorno dopo) e che il giorno dopo si sarà insaporita e di conseguenza sarà ancora più buona. Ovviamente il segreto di questo piatto sta nella qualità degli ingredienti e nella cottura del polpo. Io ho scelto di cuocere il polpo…

Parmigiana bianca di zucchine e patate

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Crostata di mele irlandese

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tortine di pavesini1

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dessert limone e nocciole

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zuppa inglese savoiardi crema

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tiramisù alla ricotta (1)

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il latte condensato fatto in casa mi ha risolto il problema della voglia di dolce e piace a tutta la famiglia!

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