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250 g di semolino 400 g di ricotta 800 ml di latte 50 grammi di burro 5 uova 350 g di zucchero 1 cucchiaio e mezzo di limoncello o liquore strega 2 cucchiai di vaniglia pura La scorza di un limone grattugiato La scorza di un limone intero Zucchero a velo per spolverizzare

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sbriciolata alle mele crema e cannella

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