Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura  per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Torta diplomatica o "diplomatico"

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Torta allo yogurt con cocco e ananas.4 uova 200 grammi di zucchero semolato 50 grammi di farina di cocco 250 grammi di farina 00 250 grammi di yogurt all’ananas 1 bustina di lievito per dolci fettine di ananas per la superficie

TORTA ALLO YOGURT CON COCCO E ANANAS SENZA BURRO E OLIO

Torta allo yogurt con cocco e ananas.4 uova 200 grammi di zucchero semolato 50 grammi di farina di cocco 250 grammi di farina 00 250 grammi di yogurt all’ananas 1 bustina di lievito per dolci fettine di ananas per la superficie

La Pastiera napoletana: la ricetta dei miei nonni, testata e perfezionata per anni.

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Torta soffice all'ananas e yogurt, molto buona e delicata, è un dolce perfetto per l'estate! senza burro e pochi zuccheri, renderà la giornata dolcissima..

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Torta alle mandorle

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