Mini polpettoni ripieni di prosciutto e formaggio

Mini polpettoni ripieni di prosciutto e formaggio

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L'arista all'arancia con fettine di speck è facile da preparare, di effetto assicurato. Il sapore agrumato dell'arancio ben si sposa con quello del maiale.

Arista all'arancia, secondi gustosi

Pork loin with orange - Arista all'arancia, secondi gustosi

Il rollé di vitello è un arrosto arrotolato reso molto saporito dalla presenza del prosciutto e della frittata e dalla cremosa salsa con cui viene nappato.

Rollé di vitello

Il rollé di vitello è un arrosto arrotolato reso molto saporito dalla presenza del prosciutto e della frittata e dalla cremosa salsa con cui viene nappato.

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Ricetta "Polpettone al forno con patate" una ricetta semplice e gustosa da preparare per ogni occasione

Polpettone al forno

Ricetta "Polpettone al forno con patate" una ricetta semplice e gustosa da preparare per ogni occasione

Share: Il polpettone è un grande classico delle nostre tavole, è un secondo piatto che adoro e che preparo spesso, sbizzarrendomi ogni volta con farciture differenti. Pratico e veloce da fare, piace a grandi e piccini e se qualche volta capita che ne avanza qualche fetta (raramente per la verità) posso congelarlo ed a distanza di qualche giorno ho sempre … Continue reading →

Polpettone saporito

Share: Il polpettone è un grande classico delle nostre tavole, è un secondo piatto che adoro e che preparo spesso, sbizzarrendomi ogni volta con farciture differenti. Pratico e veloce da fare, piace a grandi e piccini e se qualche volta capita che ne avanza qualche fetta (raramente per la verità) posso congelarlo ed a distanza di qualche giorno ho sempre … Continue reading →

POLPETTONE CON PATATE E FAGIOLINI ALLA GENOVESE

POLPETTONE CON PATATE E FAGIOLINI ALLA GENOVESE

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Rotolo salato di patate e spinaci

Rotolo salato di patate e spinaci

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