Ricciarelli - Amandelkoekjes, typisch voor de streek rond Siena

Ricciarelli - Amandelkoekjes, typisch voor de streek rond Siena

Bruschetta al pomodoro (verse tomaat op geroosterd brood)

Bruschetta al pomodoro (verse tomaat op geroosterd brood)

Ribollita: een typisch Toscaans gerecht bereid met bonen, brood en kool

Ribollita: een typisch Toscaans gerecht bereid met bonen, brood en kool

Nog een gerecht ontstaan in tijde van armoede: broodpap met onder andere tomaten en basilicum

Nog een gerecht ontstaan in tijde van armoede: broodpap met onder andere tomaten en basilicum

Ravioli al Mugellano: Ravioli gevuld met aardappel en kaas

Ravioli al Mugellano: Ravioli gevuld met aardappel en kaas

Sagra della Bistecca, Cortona

Sagra della Bistecca, Cortona

Typische Toscaanse crostini

Typische Toscaanse crostini

Polenta con sugo all'anatra (polenta met eendensaus)

Polenta con sugo all'anatra (polenta met eendensaus)

verkoper van porchetta (speenvarken)

verkoper van porchetta (speenvarken)

De bistecca alla fiorentina, door sommigen ook wel de flintstones biefstuk genoemd. Een aanrader voor alle niet vegetariers

De bistecca alla fiorentina, door sommigen ook wel de flintstones biefstuk genoemd. Een aanrader voor alle niet vegetariers

Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
Cerca