la pancia del lupo: Vortici di brioche al cioccolato

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Brioche de chocolate

Brioche de chocolate

Ingredienti: 250 gr di farina manitoba; 250 gr di farina 00 15 gr di ldb 170 ml di acqua 10 gr di miele 75 gr di zucchero 5 gr di sale 170 ml di latte (io

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Brioches col tuppo siciliane, una ricetta favolosa. Morbide come le tradizionali. Brioche farcite con gelato, granita, panna e cioccolato davvero golose.

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Chi mi segue assiduamente sa che preparo spesso il Danubio salato (cliccate QUI per vedere le mie ricette), oggi invece vi propongo una...

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Vuoi realizzare un pan brioche senza impasto e in pochissimo tempo per la colazione della settimana? Ecco la ricetta "alleggerita" dal lievito e più dolce del famoso five minute brioche.

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Brioche "all'acqua". Senza latte né uova.

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La tana del coniglio: Brioche senza impasto

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Brioches veneziane

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