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Pasta al forno: la nonna la faceva così

Risotto al gorgonzola, cottura al microonde

risotto al gorgonzola cottura al microonde

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Cestini di polenta e lenticchie, ricetta per le feste

cestini di #polenta e #lenticchie

Tortelli alle noci con crema al gorgonzola

Risotto alla ricotta e basilico

Lasagne di patate con pancetta e formaggi

Gnudi di ricotta di bufala..

Paccheri ripieni di melanzane | Le ricette di petalina

Minestra di farro pomodoro e patate

Una gustosa e profumata minestra di farro pomodoro e patate, perfetta per affrontare queste piovose giornate di primavera!