pasta madre ----- methodo bonci

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

pasta madre ----- methodo bonci

focaccia barese con pomodorini e olive

Focaccia barese con pomodorini e olive

SCUOLA DI PIZZA

SCUOLA DI PIZZA

pizza bonci senza impasto ad alta idratazione passo passo 24 ore di lievitazione passo passo ricetta e procedimento pizza in teglia

Pizza Bonci senza impasto a lunga lievitazione

pizza bonci senza impasto ad alta idratazione passo passo 24 ore di lievitazione passo passo ricetta e procedimento pizza in teglia

La sfoglia genovese, una pasta buona per tutte le torte salate

La sfoglia genovese, una pasta buona per tutte le torte salate

L'impasto pizza di Gabriele Bonci è un impasto facile da preparare e che dà risultati a dir poco favolosi. Una pizza di una morbidezza incredibile.

Impasto pizza di Gabriele Bonci

L'impasto pizza di Gabriele Bonci è un impasto facile da preparare e che dà risultati a dir poco favolosi. Una pizza di una morbidezza incredibile.

Crackers Bimby facili, croccanti e più buoni di quelli comprati! Bastano pochi ingredienti e pochi minuti per prepararli. Ci servono: 250 gr di farina 00...

Crackers Bimby facili, croccanti e più buoni di quelli comprati! Bastano pochi ingredienti e pochi minuti per prepararli. Ci servono: 250 gr di farina 00...

Sono semplicemente FAVOLOSE!!!! ...morbidissime e, come dice il nome...fragranti... ricetta da Cookaforu...

Sono semplicemente FAVOLOSE!!!! ...morbidissime e, come dice il nome...fragranti... ricetta da Cookaforu...

Panini alla ricotta morbidi10/12 panini da 100 grammi: Per l’impasto: 500 grammi di farina 0 100 grammi di ricotta del banco frigo 25ml di olio di oliva 160ml di latte 60 ml acqua 13 grammi di lievito di birra 2 cucchiaini di sale

Panini alla ricotta morbidi

Panini alla ricotta morbidi10/12 panini da 100 grammi: Per l’impasto: 500 grammi di farina 0 100 grammi di ricotta del banco frigo 25ml di olio di oliva 160ml di latte 60 ml acqua 13 grammi di lievito di birra 2 cucchiaini di sale

La curiosità in me ha una forza talmente irruente che spesso va oltre la ragione. In un periodo di impegni e massimo stress cosa mi metto a fare?! Il lievito madre da zero! Complice un libro regalato

Lievito madre come prepararlo da zero passo passo e i miei consigli

La curiosità in me ha una forza talmente irruente che spesso va oltre la ragione. In un periodo di impegni e massimo stress cosa mi metto a fare?! Il lievito madre da zero! Complice un libro regalato

Pinterest
Cerca