Stecche di Jim pane fatto in casa senza impasto il mio saper fare

Stecche di Jim pane fatto in casa senza impasto

Stecche di Jim pane fatto in casa senza impasto il mio saper fare

focaccia semplice al latte-350gr di farina 0 100ml di latte 60ml di acqua 40ml di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di sale(6gr circa) 10gr di lievito di birra sale grosso

Focaccia semplice al latte

focaccia semplice al latte-350gr di farina 0 100ml di latte 60ml di acqua 40ml di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di sale(6gr circa) 10gr di lievito di birra sale grosso

Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

Tisana per perdere peso....buonissima!

Tisana per perdere peso....buonissima

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Plumcake pizza

Plumcake pizza

La tradizione pugliese vuole che durante le festività natalizie si preparino le #PETTOLE (deep-fried dough balls), sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in abbondante olio caldo. #ricetta #GialloZafferano #Natale #Capodanno #Christmas #italianfood http://speciali.giallozafferano.it/natale

La tradizione pugliese vuole che durante le festività natalizie si preparino le #PETTOLE (deep-fried dough balls), sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in abbondante olio caldo. #ricetta #GialloZafferano #Natale #Capodanno #Christmas #italianfood http://speciali.giallozafferano.it/natale

CUCULLI

CUCULLI

Cuculli genovesi

Cuculli genovesi

Antipasti di gnocchi fritti senza strutto

Gnocco fritto senza strutto impasto con aceto

Antipasti di gnocchi fritti senza strutto

Ricetta per pizza bassa con bordo alto (come in pizzeria)

Ricetta per pizza bassa con bordo alto (come in pizzeria)

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