Ravioli di pecorino e miele con burro all'arancia e granella di noci/ Pecorino cheese and honey ravioli

Pecorino cheese and honey ravioli.

- VANIGLIA - storie di cucina: tagliatelle di farro alle castagne, rosmarino e funghi porcini

spelt tagliatelle with chestnuts, rosemary and porcini mushrooms

Rigatoni ricotta, pane croccante e crema di aglio nero #illussodellasemplicità su I Viaggi del Gusto di agosto.

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Gnocchi con farina di canapa pomodoro mozzarella e basilico. ;-))) #pastafresca #illussodellasemplicità

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Fettuccina di pasta fresca con pomodori alla brace, olio alla vaniglia, menta e pecorino.  #pastafresca #illussodellasemplicità #temporaryrestaurant #AleKitchensound #Milano

Fettuccina di pasta fresca con pomodori alla brace, olio alla vaniglia, menta e pecorino. #pastafresca #illussodellasemplicità #temporaryrestaurant #AleKitchensound #Milano

Pappardelle in crema di patate al limone e battuto di polpo rosolato con aglio, olio e peperoncino  #AlessandroBorghese

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Spaghetti integrali con pesto di zucchine e fiori di zucchine gratinati  #AlessandroBorghese

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Risotto mantecato al mascarpone, olio di dragoncello e speck umbro  #AlessandroBorghese

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