Delicious... Sardinia!!

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Dentice alla vernaccia:

Snapper with white wine, green olives and parsley (dentice alla vernaccia)

Snapper with white wine, green olives and parsley (dentice alla vernaccia) :: Gourmet Traveller Magazine Mobile

Saffron Fregola with Seafood ~ A bit of culinary exotica, fregola is a type of pasta from the Italian island of Sardinia.

Saffron Fregola with Seafood ~ fregola is a type of pasta from the Italian island of Sardinia.

Pane Carasatu, Bitti

Crispy flat bread everyday, special breads for feasts and events.

Agnello con olive e finocchietti  Piatto che racchiude in se tutto il sapore della Sardegna, particolarmente aromatizzato grazie alla presenza del finocchietto selvatico.

Agnello con olive e finocchietti Piatto che racchiude in se tutto il sapore della Sardegna, particolarmente aromatizzato grazie alla presenza del finocchietto selvatico.

Pane pintau - Sagra degli agrumi a Muravera

Pane pintau - Sagra degli agrumi a Muravera--ITALIA by Francesco -Welcome and…

Malloreddus alla carlofortina     http://ricette.sardinianstore.com/piatti-di-pesce/malloreddus-alla-carlofortina/

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Fregola alla Contadina. SardinianStore

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Red Shallot Kitchen: Linguine alla Bottarga

Recipe collection and cooking/baking project of an overworked mom with sweet but demanding family.

Malloreddus alla campidanese.

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