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PASTA SABLÈ SPECIALE PER CROSTATE 500 g di farina debole 00 300 g di burro morbido ma plastico 2 g scorza di limone 2 g scorza d’arancia 5 g di sale 1 g vaniglia 90 g di tuorlo 200 g zucchero a velo impastare il burro morbido con la farina Aggiungere gli aromi e il tuorli e per ultimo lo zucchero. Impastare fino a quando risulterà omogeneo e premendo con un dito nell’impasto si noterà l’uniformità di colore e consistenza. Lasciar riposare in frigorifero due ore

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Pasta frolla ricotta per piccola pasticceria

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Una pasta frolla allo yogurt dal sapore delicato e molto leggera ricetta senza burro e senza olio adatta per crostate biscotti e dolci di piccole dimensioni

La ricetta della felicità: Crostata al mascarpone con gocce di cioccolato...e…

Cannoli di pasta brioche con ricotta

Mousse al cioccolato e avocado

La cucina spontanea: Crema di ricotta al limone con croccante di cioccolato

Tiramisú - pistacchio, nocino e savoiardi al cioccolato

Flauti alla nutella brioche soffici e golose

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Crostata al mascarpone ricotta e cioccolato