Le tortillas di mais, alimento simbolo della cucina messicana, sono delle sottili sfoglie di farina di mais bianco cotte per tradizione su di una particolare piastra chiamata comal.

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Due bionde in cucina: Manzo in stile thai

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Tabbouleh ricetta originale libanese senza cottura - Non sprecare

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Ricette cucina messicana

Ricette cucina messicana

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Due bionde in cucina: Salsa messicana al formaggio per nachos

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Questa ricetta l'abbiamo realizzata già più di un mese fa e ogni volta che rivedo le foto mi viene l'acquolina in bocca! Buono, buono, buono.....come vorre

Questa ricetta l'abbiamo realizzata già più di un mese fa e ogni volta che rivedo le foto mi viene l'acquolina in bocca! Buono, buono, buono.....come vorre

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Pollo all’ananas - Ecco la ricetta del pollo all’ananas, uno dei piatti più noti almeno in Italia di questa esotica cucina; proposta in una versione facile e semplice da preparare

Pollo all’ananas - Ecco la ricetta del pollo all’ananas, uno dei piatti più noti almeno in Italia di questa esotica cucina; proposta in una versione facile e semplice da preparare

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La pita greca - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Il pollo Kung Pao è una ricetta cinese, un secondo di carne in salsa piccante con arachidi e cipollotto, in genere accompagnato da riso bollito. Kung Pao Chicken. ©annafracassi

Il pollo Kung Pao è una ricetta cinese, un secondo di carne in salsa piccante con arachidi e cipollotto, in genere accompagnato da riso bollito. Kung Pao Chicken. ©annafracassi

E’ la classica salsa che troviamo al ristorante cinese per accompagnare involtini privamera e nuvole di gamberi. Semplicissima da preparare. Ecco la ricetta. Preparazione Mescolare  accuratamente gli ingredienti tra loro. Mettete poi il tutto a cuocere a fuoco lento, finchè la salsa non raggiunge la giusta consistenza: nè troppo densa ne troppo liquida. Ovviamente le quantità potranno […]

E’ la classica salsa che troviamo al ristorante cinese per accompagnare involtini privamera e nuvole di gamberi. Semplicissima da preparare. Ecco la ricetta. Preparazione Mescolare accuratamente gli ingredienti tra loro. Mettete poi il tutto a cuocere a fuoco lento, finchè la salsa non raggiunge la giusta consistenza: nè troppo densa ne troppo liquida. Ovviamente le quantità potranno […]

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