Le speck

Il s’agit d’un jambon assaisonné au genévrier originaire du Tyrol, une région historique qui depuis 1918 se trouve en partie en Italie et en partie en Autriche. Les origines du speck à l'intersection de deux mondes culinaires se reflète dans sa synthèse de salaison et de fumage. #italianfood
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Le Speck! Il s’agit d’un jambon assaisonné au genévrier originaire du Tyrol, une région historique qui depuis 1918 se trouve en partie en Italie et en partie en Autriche. Les origines du speck à l'intersection de deux mondes culinaires se reflète dans sa synthèse de salaison et de fumage. #italie #prosciutto

Le Speck! Il s’agit d’un jambon assaisonné au genévrier originaire du Tyrol, une région historique qui depuis 1918 se trouve en partie en Italie et en partie en Autriche. Les origines du speck à l'intersection de deux mondes culinaires se reflète dans sa synthèse de salaison et de fumage. #italie #prosciutto

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Assiette de légumes grillés , speck et fromage .

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Bistro de Jenna Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk #blog #food #speck

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Verrine blanche - mousseline de pommes de terre et chips de speck

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Polenta crémeuse au bleu et #speck #food #Italianfood

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Tartines de ratatouille au four, speck et parmesan - Cuisine Campagne

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rotolini di melanzane speck e mozzarella ricetta secondo antipasto sfizioso

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