Le speck

Il s’agit d’un jambon assaisonné au genévrier originaire du Tyrol, une région historique qui depuis 1918 se trouve en partie en Italie et en partie en Autriche. Les origines du speck à l'intersection de deux mondes culinaires se reflète dans sa synthèse de salaison et de fumage. #italianfood
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rotolini di melanzane speck e mozzarella ricetta secondo antipasto sfizioso

Rotolini di melanzane speck e mozzarella

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Tartines de ratatouille au four, speck et parmesan - Cuisine Campagne

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Polenta crémeuse au bleu et #speck #food #Italianfood

Polenta crémeuse au bleu et speck

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Bistro de Jenna Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk #blog #food #speck

Tartine aux figues, gorgonzola, speck et miel de romarin

Bistro de Jenna Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk #blog #food #speck

Verrine blanche - mousseline de pommes de terre et chips de speck

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Assiette de légumes grillés , speck et fromage .

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Le Speck! Il s’agit d’un jambon assaisonné au genévrier originaire du Tyrol, une région historique qui depuis 1918 se trouve en partie en Italie et en partie en Autriche. Les origines du speck à l'intersection de deux mondes culinaires se reflète dans sa synthèse de salaison et de fumage. #italie #prosciutto

Le Speck! Il s’agit d’un jambon assaisonné au genévrier originaire du Tyrol, une région historique qui depuis 1918 se trouve en partie en Italie et en partie en Autriche. Les origines du speck à l'intersection de deux mondes culinaires se reflète dans sa synthèse de salaison et de fumage. #italie #prosciutto

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