Nuovi Volti di GZ

Giovanni, Manuel e Aurora sono entrati nella famiglia Giallozafferano! Vedrete le loro ricette fast, rock e veggie...stay tuned!
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La quinoa è un ingrediente tornato alla ribalta e molto ricercato! Ha il vantaggio di poter essere declinato in molte tipologie di pietanze, #dolci e #salate...ecco i #biscotti alla #quinoa e #cioccolato! #croccanti, adatti per la #colazione come per una #merenda, sono perfetti anche per gli #intolleranti al #lattosio dal momento che sono ricchi di #latte di #riso. Golosi e imperdibili! #ricetta #GialloZafferano #quinoarecipe #cookies #chocolaterecipe #healthy #NuoviVolti Federica

La quinoa è un ingrediente tornato alla ribalta e molto ricercato!

La #crostata #salata con #ricotta e #zucchine è una delicata proposta per #antipasti, #piatti #unici o da presentare come presente se si è invitati da amici. La base di #pasta #brisè accoglie una soffice #crema a base di ricotta fresca, #mozzarella e #prosciutto, decorata poi in superficie da una invitante geometria di zucchine alla #griglia. Buonissima! #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe #quickrecipe #NuoviVolti Giovanni

crostata salata con ricotta fresca, zucchine, mozzarella e prosciutto

Sembra una pizza ma non è! Trattasi di #frittata alla #pizzaiola, una ricetta che si si ispira alla creativa #cucina #napoletana. La base, realizzata con #uova e #ricotta per una consistenza morbida e spumosa, è arricchita da #passata di #pomodoro e #mozzarella...#ricetta #GialloZafferano #italianrecipe #italianfood #NuoviVolti Giovanni

Sembra una pizza ma non è! Trattasi di #frittata alla #pizzaiola, una ricetta che si si ispira alla creativa #cucina #napoletana. La base, realizzata con #uova e #ricotta per una consistenza morbida e spumosa, è arricchita da #passata di #pomodoro e #mozzarella...#ricetta #GialloZafferano #italianrecipe #italianfood #NuoviVolti Giovanni

La #cheesecake alle #pesche #senza #lattosio e senza #glutine è il #dessert freddo ideale da proporre a chi è intollerante o semplicemente a chiunque preferisca stare leggero! La base è la classica croccante con #biscotti sbriciolati ì, mentre la farcitura è una freschissima e corposa #crema a base di #formaggio e panna, entrambi senza lattosio. La #frutta fresca come decorazione è davvero la ciliegina sulla torta! #ricetta #GialloZafferano #healty #NuoviVolti Federica

La #cheesecake alle #pesche #senza #lattosio e senza #glutine è il #dessert freddo ideale da proporre a chi è intollerante o semplicemente a chiunque preferisca stare leggero! La base è la classica croccante con #biscotti sbriciolati ì, mentre la farcitura è una freschissima e corposa #crema a base di #formaggio e panna, entrambi senza lattosio. La #frutta fresca come decorazione è davvero la ciliegina sulla torta! #ricetta #GialloZafferano #healty #NuoviVolti Federica

Burger d’anatra con maionese agli agrumi, una vera prelibatezza degna del menu di un bistrot parigino! #Giallozafferano #ricetta #recipe

Burger d’anatra con maionese agli agrumi, una vera prelibatezza degna del menu di un bistrot parigino! #Giallozafferano #ricetta #recipe

Insalate? Pasta fredda? Macedonia? Noi optiamo per tutte e tre le cose...assieme! Con l'aiuto di Aurora dei #NuoviVolti ogni pasto estivo si trasforma in un'esperienza spettacolare: questa #insalata di #pasta con #pesche è un connubio dolce e salato in perfetto equilibrio, per donare stupore e allegria alle vostre tavolate! #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe #olive #fetacheese #veggie

Insalate? Pasta fredda? Macedonia? Noi optiamo per tutte e tre le cose...assieme! Con l'aiuto di Aurora dei #NuoviVolti ogni pasto estivo si trasforma in un'esperienza spettacolare: questa #insalata di #pasta con #pesche è un connubio dolce e salato in perfetto equilibrio, per donare stupore e allegria alle vostre tavolate! #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe #olive #fetacheese #veggie

Il #rotolo #senza #glutine al #cacao e #pesche è un soffice e semplice #dessert da sfoderare se si hanno ospiti. In soli otto minuti di cottura questi pochi e semplici ingredienti si trasformano in una vorticosa delizia, da farcire con tanta #panna #vegetale #montata! Le pesche fresche, aggiunte in pezzi, fanno da piacevole contrasto rendendo questo dolce perfetto anche in estate! #ricetta #GialloZafferano #healthyrecipe #italianfood #italiandessert #NuoviVolti Federica

Il #rotolo #senza #glutine al #cacao e #pesche è un soffice e semplice #dessert da sfoderare se si hanno ospiti. In soli otto minuti di cottura questi pochi e semplici ingredienti si trasformano in una vorticosa delizia, da farcire con tanta #panna #vegetale #montata! Le pesche fresche, aggiunte in pezzi, fanno da piacevole contrasto rendendo questo dolce perfetto anche in estate! #ricetta #GialloZafferano #healthyrecipe #italianfood #italiandessert #NuoviVolti Federica

L'antipasto per eccellenza, lo spuntino fresco simbolo dell'estate, il piatto unico delle serate più calde: è il prosciutto e melone! Abbiamo trasformato questa coppia imbattibile in un rimo piatto davvero particolare...il #risotto al #prosciutto e #melone è strepitoso e delicato  grazia anche alla mantecatura con la #stracciatella. Sapori nuovi con Giovanni dei #NuoviVolti! #ricetta #GialloZafferano #italian recipe #italianfood #quick

L'antipasto per eccellenza, lo spuntino fresco simbolo dell'estate, il piatto…

I #falafel con #hummus #veloce e #salsa allo #yogurt sono una versione buonissima e #fingerfood della ricetta tradizionale del #medio #oriente! #spezie e yogurt bilanciano i sapori alla perfezione, rendendo questo spuntino o aperitivo indimenticabile! #ricetta #GialloZafferano #spicy #rock #NuoviVolti Manuel

Felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt

Un piatto ricco, #fresco, stracolmo di verdure di #stagione! E' la padellata di #tortiglioni con #verdure all'#aneto: gli ortaggi sono passati in padella giusto il tempo per ammorbidirsi senza tuttavia perdere la loro #croccantezza, mentre il formato di pasta scelto è perfetto per abbracciarli tutti! #ricetta #GialloZafferano #veggie #veggierecipe #italianfood #italianrecipe #NuoviVolti Aurora

Un piatto ricco, #fresco, stracolmo di verdure di #stagione! E' la padellata di #tortiglioni con #verdure all'#aneto: gli ortaggi sono passati in padella giusto il tempo per ammorbidirsi senza tuttavia perdere la loro #croccantezza, mentre il formato di pasta scelto è perfetto per abbracciarli tutti! #ricetta #GialloZafferano #veggie #veggierecipe #italianfood #italianrecipe #NuoviVolti Aurora

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