Vegan cooking - Cucina vegan

Hi! This is my collection of vegan recipes that I invented or taken from many cookbooks/blog. - Ciao! Questa è la mia raccolta di ricette vegan inventate o prese da vari libri di ricette/blog.
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Wheat's muscle stir fried with onions - Muscolo di grano saltato in padella con cipolle

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Mopur white wine and Porcini - Mopur al vino bianco e funghi Porcini

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Breaded to-fumé baked   - To-fumé panato al forno

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Seitan lemon scallopini - Scaloppine di seitan al limone

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Seitan sweet-and-sour -  Seitan in agrodolce

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