Crema di carote e ceci con cumino e sesamo (Cream of Carrot and Chickpeas with Cumin and Sesame)

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Vellutata di porri e cavolfiore - zuppa (porri/porro = leek = alho poró)

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vellutata di broccoli, patate e porri

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La vellutata di piselli e patate è una calda crema dal sapore molto delicato, facilissima da preparare e leggera. Ottima consumata con dei crostini di pane

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MIELERICOTTA: Zuppa di ceci e spezie

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Vellutata di finocchi e patate | Ricetta veloce e leggera

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La vellutata di zucca e ceci al profumo di rosmarino senza lattosio è nata dalla voglia di preparare una zuppa di zucca aromatizzata e non troppo dolce.

La vellutata di zucca e ceci al profumo di rosmarino senza lattosio è nata dalla voglia di preparare una zuppa di zucca aromatizzata e non troppo dolce.

Zuppa di cozze napoletana. Traditionally served as a soup, but more like mussels served in a seasoned liquid. Still fantastic.

Zuppa di cozze napoletana. Traditionally served as a soup, but more like mussels served in a seasoned liquid. Still fantastic.

Piove ininterrottamente da ieri e questo tempo uggioso mi ha fatto venire voglia di mangiare una vellutata, la vellutata di zucchine. Lo so anch’io che è gennaio e che siamo un attimo fuori stagione,

Piove ininterrottamente da ieri e questo tempo uggioso mi ha fatto venire voglia di mangiare una vellutata, la vellutata di zucchine. Lo so anch’io che è gennaio e che siamo un attimo fuori stagione,

Zuppa di asparagi e piselli

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