Cucumber/Hummus roll ups. This super healthy appetizer is sure to please everyone! Great for any special occasion.

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Chips in aperitivo: dalla patata allo zucchino, ma sempre con sapore. #Italy4people approved.

Chips di zucchine

Chips in aperitivo: dalla patata allo zucchino, ma sempre con sapore. #Italy4people approved.

Roasted Carrots

Roasted Carrots

POLPETTE DI ZUCCHINE E RICOTTA

POLPETTE DI ZUCCHINE E RICOTTA ricetta veloce

POLPETTE DI ZUCCHINE E RICOTTA

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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Chunky Monkey Brownies

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Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Riso con spinaci e curcuma

Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Tulip Cherry Tomatoes:

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Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

Torrette di melanzane

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Fagottini di Bresaola Robiola e Noci | Aryblue

Fagottini di Bresaola Robiola e Noci

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