Crostata di riso con mortadella e stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino

Cesenatico, Italy

Cesenatico, Italy

Bobbio, a village near the city of Piacenza , is classified as one of the most beautiful Italian villages

Bobbio, a village near the city of Piacenza , is classified as one of the most beautiful Italian villages

Emilia Romagna | Bobbio

Emilia Romagna | Bobbio

Fortress of Guardia - San Marino Italy

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Cesenatico, Italia. I know this place very, very well

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Sua maestà il tortellino - --ripieno (con cui si riempiono 2kg di tortellini circa): 500g di polpa scelta di magro di manzo** 100g di magro di maiale** 100g di prosciutto crudo** 100g di mortadella Bologna** 150g di parmigiano reggiano grattugiato** 1 uovo ** sale (il composto deve essere leggermente salato al palato perché venga saporito in cottura)** pepe, noce moscata** grattatura di limone**

Sua maestà il tortellino - --ripieno (con cui si riempiono 2kg di tortellini circa): 500g di polpa scelta di magro di manzo** 100g di magro di maiale** 100g di prosciutto crudo** 100g di mortadella Bologna** 150g di parmigiano reggiano grattugiato** 1 uovo ** sale (il composto deve essere leggermente salato al palato perché venga saporito in cottura)** pepe, noce moscata** grattatura di limone**

Mystical Forest, Casentino National Park, between Romagna and Tuscany regions, Arrezzo province Italy .

Mystical Forest, Casentino National Park, between Romagna and Tuscany regions, Arrezzo province Italy .

Ricetta originale della piadina romagnola

Ricetta originale della piadina romagnola

Parma, Emilia-Romagna, Italy

Parma, Emilia-Romagna, Italy

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