salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

La piantaggine (di piantaggine-Plantago- ne esistono tantissime specie diverse):  found at edges of paths, in mountain meadows. Edible cooked or raw if young. Year-round.

La piantaggine (di piantaggine-Plantago- ne esistono tantissime specie diverse): found at edges of paths, in mountain meadows. Edible cooked or raw if young.

Aprile le erbe selvatiche commestibili da raccogliere: dall'aspra acetosa fino ai bruscandoli, passando per le dolci cime di ortica, i p ...

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Parietaria, Parietaria officinalis, Erbe medicinali, Piante medicinali

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Piantaggine lanceolata. Foto: greenvet

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tarassaco: una frittatina? o una tisana depurativa per il fegato? magari nell'insalata, e i boccioli sotto sale come i capperi!!!

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Crespigno, Crespegno, Crispigno, Grespigno, lattarolo Sonchus asper ( crespino spinoso, cicerbita, cardedda) Usi in cucina. Le giovani foglie in insalate, per minestre, frittate e ripieni.

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Tiglio, proprietà e benefici

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